Sazan ve yayın balığı gibi göl ve akarsu kültür balıkçılığına uygun tatlı su türleri.
Cyprinus carpio var. specularis. İç sularda en yaygın kültür balığı; Türkiye'de göl ve gölet işletmelerinde yaygın biçimde yetiştirilir. Az sayıda büyük pul taşıyan görünümüyle normal sazandan ayırt edilir. Çok yönlü yem tüketimi ile ekonomik üretim sağlar.
Ctenopharyngodon idella. Bitki tüketen otçul sazancılık türü; göl ve su kanallarında aşırı su bitkisi büyümesini doğal yoldan kontrol etmek amacıyla da kullanılır. Hızlı büyümesi ve düşük protein ihtiyacıyla ekonomik üretim sunar.
Silurus glanis. Avrupa'nın en büyük tatlı su balığı; kültür koşullarında 1–5 kg ağırlığa ulaşmaktadır. Türkiye'de ticari önemi giderek artan bir kültür balığı. Dip beslenme eğilimi ve yüksek hayvansal protein ihtiyacıyla diğer sazancılık türlerinden ayrılır.
