Japon Bıldırcını
Coturnix japonica türüne ait, Türkiye'deki ticari bıldırcın yetiştiriciliğinin neredeyse tamamını oluşturan yüksek verimli küçük kanatlı; dişi 120–160 g, erkek 100–140 g. 35–42. günde yumurtlamaya başlar ve yılda 250–300 yumurta verir. Küçük alan ve düşük maliyet gereksinimiyle kentsel ve kırsal ölçekte kolayca yetiştirilebilir.
KM: 20–30 g/günHP: 20–26%