Coturnix japonica türüne ait, Türkiye'deki ticari bıldırcın yetiştiriciliğinin neredeyse tamamını oluşturan yüksek verimli küçük kanatlı; dişi 120–160 g, erkek 100–140 g. 35–42. günde yumurtlamaya başlar ve yılda 250–300 yumurta verir. Küçük alan ve düşük maliyet gereksinimiyle kentsel ve kırsal ölçekte kolayca yetiştirilebilir.
Bu rehberde Japon Bıldırcını için günde ne kadar ve ne tür yem verilmesi gerektiği, hangi yemlerin önerildiği, yaşam dönemlerine göre yem miktarları ile kış ve yaz aylarında dikkat edilmesi gerekenler anlatılmaktadır.
Günlük beslenmede kullanılması önerilen yemler ve destekleyici takviyeler.
Kalsiyum eksikliği
Yumurtacı dönemde kalsiyum yetersizliği ince kabuklu veya kabuksuz yumurta ve kemik kırılmasına yol açar; en sık görülen ve önlenebilir sorundur.
Ezilme ve kanibalizm
Aşırı stok yoğunluğu panik sırasında ezilmeye ve kanibalizme neden olur; önerilen yoğunluk 40–50 kuş/m²'yi geçmemelidir.
Koksidiyoz
Islak ve kirli altlık koşullarında bağırsak paraziti hızla yayılır; altlık sık değiştirilmeli, bölmeler dezenfekte edilmelidir.
Sıcaklık stresi
30°C üzerinde ani ölüm riski vardır; barınak sıcaklığı 25°C'nin altında tutulmalıdır.
Tavuk rasyonu kullanımı
Tavuk karma yemi kalsiyum dengesi açısından bıldırcına uygun değildir; tür-spesifik karma yem zorunludur.
Verim, yönetim ve barınak parametreleri.
| Besin değeri | Aralık (en az – en çok)Aralık |
|---|---|
| Günlük kuru yem | 20–30 g/gün |
| Protein oranı | 20–26 % |
| Enerji değeri | 11–12.5 MJ/kg kuru madde |
| Mineral değerleri(rasyonun kuru maddesinde) | |
| Kalsiyum | 0.8–3 % |
| Fosfor | 0.45–0.55 % |
| Magnezyum | 0.05–0.08 % |
| Sodyum | 0.15–0.2 % |
Japon Bıldırcını için formüle edilmiş yüksek protein ve kalsiyum içerikli hazır karma yem; mısır-soya küspesi-mermer tozu bazlı.
%21
%88
Yumurta kabuğu kalitesi ve kemik sağlığı için ek kalsiyum kaynağı; yumurtacı dönemde serbest tüketimine izin verilmeli.
Karma yeme karıştırılan; A, D3, E vitaminleri ve iz elementleri içeren takviye premiksi.
%0
%95
Üretim performansı
Yumurta verimi
Barınak ve yönetim
İlk 3 gün ısı kaynağı şart (37°C); her 3 günde 1°C düşürülür. Başlangıç yemi (starter, %24–26 HP) zorunludur. Suluk derinliğini 5 mm'nin altında tut; civcivler son derece küçük olduğundan boğulma riski yüksektir.
Yumurtacı karma yeme kademeli geçiş başlar; 35–42. günde ilk yumurta beklenir. Protein oranı %20–22'ye düşürülebilir.
Yılda 250–300 yumurta hedeflenir. Kalsiyum oranı %2.5–3.0 arasında tutulmalı; mermer tozu serbest tüketimde bırakılabilir. 16 saat aydınlık ışık programı verim için zorunludur. Ekonomik ömür genellikle 12–14 aydır.
Et bıldırcınları 35–42 günde 220–280 g'a ulaşarak kasaplığa gönderilir. Yüksek protein ve enerji içerikli karma yem kullanılır. Karkas verimi %65–70; küçük gövde boyutu restoran ve özel pazar için değerlidir.
Aşağıdaki değerler için yemsatıcınıza veya veterinerinize danışın.
İz mineraller
Vitaminler(IU = uluslararası birim)
Yılın farklı dönemlerinde dikkat edilmesi gereken besleme değişiklikleri.
Kış
Küçük gövde boyutu ısı kaybını hızlandırır; 15°C altında ısıtmalı kapalı barınak şarttır. Yem tüketimi soğukta %10–15 artar. 16 saatlik yapay ışık programının sürekliliği yumurta verimini korur; kış aylarında doğal gün uzunluğu yetersizdir. D3 vitamini takviyesi kritiktir.
Yaz
30°C üzerinde yem tüketimi ve yumurta verimi düşer; kanatlılar arasında sıcaklık stresine en hassas türlerden biridir. Barınak havalandırması zorunludur. Suluklar sık doldurulmalı; ısınan su tüketimi azaltır.
