Pekin Ördeği
Çin kökenli, beyaz tüylü ve hızlı büyüyen en yaygın ördek ırkıdır; Türkiye'deki ticari ördek yetiştiriciliğinin büyük bölümünü oluşturur. Dişi 2.5–3.5 kg, erkek 3.0–4.5 kg. Et ırkı hatlarda 45–56 günde kasaplık ağırlığına ulaşır; yumurtacı hatlarda yılda 150–200 yumurta verir.
KM: 150–280 g/günHP: 16–22%
